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肉骨粉生产不许病菌交叉式破坏
- 2021-06-23-

  正规生产加工企业工厂的生骨、杀菌后的熟骨,煎饼、肉渣,在脱脂前和脱脂后都需要独自储放。原材料和加工后的半成品、成品,在人流、物流及工具应用都需要严苛区别。但中国许多生产厂家达不了这类标准,有严重的交叉式破坏现象。

肉骨粉

  出产肉骨粉的主要原料是以屠宰的几种家禽养殖脚料、肉屑、肉皮、肉渣、双下肢冷冻食品厂不能够使用的超过保质期肉食冷冻厂逾期的肉食、鱼儿,制革厂未展开加工处理的几种家禽家畜皮料压边料骨胶厂捡出的含肉、皮的脚料草地畜牧场冷死的动植物侗体等.出产的主要原料为十几年的供货商,有着稳定性的货源供应商.因取于原料不一样,其物理性能都不一样,通常蛋白质含量50到55%,磷4%,钙8%,粗脂肪6%~12%粗纤维2.5%~3.5%,蛋氨酸0.6%~0.8%,赖氨酸1.5%~2.6%。出产的质量标准可与美国进口商品匹敌。