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在使用猪肉骨粉需要注意什么
- 2019-11-11-

       猪肉骨粉的优势被人们认知,也是由于这个原因,被广泛使用,所以我们仍然需要注意期间使用的一些项目,就好像是酸奶越好保质期越短是一个道理,肉骨粉的保质期更严格,下面来看看使用肉骨粉时要注意些什么吧。

猪肉骨粉

       在猪饲料中,部分猪肉骨粉可代替鱼粉,如果喂多了那么适口性就会有一定的下降,也对其生长有不利影响,所以用量一般小于5%为宜,较多用于育肥猪和种猪饲料,小猪应避免使用。它通常含有较高的动物脂肪,所以不能储存太久,否则储存不当和通风不良会产生脂肪氧化酸败,导致质量下降。另外,蛋白质和脂肪含量较高,是微生物的天然培养基,容易滋生微生物。因此,在必要时应添加抗氧化剂和防腐剂。

       猪肉骨粉对产奶量和奶味无不良影响。肉牛的饲养效果比猪和鸡差。可与亚麻籽粕、豆粕、粮食等配合使用,具有良好的适口性。对羊的适口性不好,需要经过一段适应期。其价格高于一般植物蛋白饲料,且适口性较差,因此很少用于反刍动物饲料。

       虽然猪肉骨粉是一种蛋白质饲料材料,它可以补充蛋白质缺乏与谷类饲料。但由于它主要是由肉、骨、肌腱、韧带、脏器等组成,还包括毛发、蹄、角、皮肤和血液等废物,所以性状变异很大。如果用腐烂的原料制成,产品质量较差,甚至会导致中毒。在加工过程中,过度热处理的产品的适口性和消化率下降。贮藏不当,脂肪容易氧化酸败,影响适口性和动物产品质量。掺假也比较常见,常见的是使用羽毛粉、角粉、血粉和胃肠内容物掺假,购买和使用时要经过检验。

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