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来说说猪肉骨粉的制作过程
- 2020-03-02-

       各位好!大伙儿常说的肉粉、肉骨粉,包含了猪肉骨粉、鸡肉骨粉,在中国有关质量标准也是有严苛的要求,中国的饲料价格要小于进口商品,安全系数高,原料更新鮮,我厂致力于制造该类精饲料,那麼本篇文章也为大伙儿解读一下下我厂制造精饲料过程的细节部分介绍。

       首先将小动物肉渣放进热喷机身,随后向机身通入热饱和蒸汽,历经一定時间后使物料受髙压热能的处理,随后对物料忽然降压,驱使物料从机身喷曝出空气中,进而更改其构造和一些不太好的成份,并且经过消毒杀菌、除味,使物料变成更有使用价值的上品的饲料添加剂。

猪肉骨粉

       物料在热喷处理时,运用蒸汽的热效应,在高溫下使其贴近熔融,在其中含有分子式破裂、溶解,另外因高压力忽然泄压,造成内摩擦力喷爆,使其体细胞撕破,细胞壁松散,进而改变了物料总体构造和有机化学链分子式。由于在肉骨粉热喷处理时,物料在髙压罐里承受三十~五十分鐘、压力1.18~2.2Kpa、溫度180~350℃、水分含量二十五%~四十%的状态,使物料纤维细胞间纤维素溶解,氢链断裂,纤维结晶度减少。

       当忽然喷爆时,它就会熔融,另外发生多个高分子材料物质的化合反应,再通过喷爆的机械效用,应力集中于熔融纤维素的脆弱构造区,造成壁间松散、体细胞游离,物质颗粒物便会陡然缩小,而总面积扩大,提升了牲畜对其的采食量和吸收率。

       我厂制造猪肉骨粉的原料为多年的经销商,有着平稳的供货渠道。肉骨粉因所取原料不一样,其理化指标也不相同,通常蛋白含量五十到56%,磷4%,钙8%,粗蛋白质6%~12%粗纤维2.5%~3.5%,蛋氨酸0.6%~0.8%,赖氨酸1.5%~2.6%。